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水可品，茶可品，人更可品。天地万物，道生之，德畜之，生生不息，能入品者亦自可观，故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。众多品物之中，我推茶品第一。历代以来，能将茶品提升到茶道艺术高度的，亦代不乏人，如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等。更有精行俭德之士，勤修苦行之徒，身居市廛，心止高山，茶池盏畔，幽若山林，每以煎水烹茶为清修要务，闲较斗水之轻重，细参一瓯之甘苦，于茶烟水声外，修养心性，直面真我，成为中国茶道艺术的一股清流。故茶不但可以入品，更可以入诗、入画、入禅、入道。唐·司空图论诗有二十四品，冷香斋主人论茶也有二十四品。茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品，每品又细分四品，合计二十四品，现分述如下。
+ ~( q0 W( |3 u; ~* k人品：清、雅、简、淡
4 q' m' Y3 {. O清：秉自然灵秀之气，形神俱清。
$ m4 A( \3 f+ W8 [+ C7 N N; s7 S雅：谦恭儒雅，有君子之风。
8 O ?* i; B. q3 I' D简：举止豁朗简约，不拘俗礼。
4 v6 m' Z9 [* [9 K4 }# j淡：少名利之心，自甘淡泊。
4 R9 Q: q7 I8 O: R3 Z茶品：清、香、甘、淡 9 S) {4 b$ V/ d5 k: D
清：秉自然灵秀之气，形色俱清。 8 `. C* k l4 }+ z" F S* s
香：其嗅如兰。
/ J0 k+ w& c/ I. ~0 y1 m% R; W1 w甘：其甘如荠。
+ e, f$ z1 B5 c, D( V淡：淡而有味。# m) O9 k! \$ J7 m2 b" B; M
水品：清、活、甘、冽 & S. o2 a6 i. {$ J) Q8 Q
清：水质澄澈、纯净。 / ^& M& C- M4 j% H! M3 h- Q
活：水质鲜活，不凝滞。
- w. v) g% o; D- H9 g甘：水味甘香。
/ P' `4 r: ], ^5 z ?0 o. c冽：水味清寒。( H) ^" v8 M4 P
火品：明、活、洁、燥6 c) e' D* ~3 ]4 c
明：有火光。 ) _$ v* Q/ j( ^0 c
活：有火焰。 洁：无异味。 " l2 e/ ?" t2 @1 i. E7 \+ G
燥：无湿气。
* ^% S( E) A# K7 E) W1 D茶器品：质、朴、雅、素 7 Q2 g4 J9 K, u' f9 C
质：质地纯正。6 d( F; Z h$ [ Z
朴：形制古朴。 6 |1 a( Z( [5 _0 Y
雅：以秀雅为尚。
J% M' e4 t$ Z! a$ G素：以素器为尚。) g6 ?; Q v! g4 J
茶室品：简、古、通、幽
5 } b+ V6 ~( y8 \ s7 E8 ^$ V简：结构简洁、明快。
$ j, {! N8 u% {! k& U; S4 R古：形制简古、朴素。
3 C [* q; D+ y5 j: w, b通：布局开放、通透。
6 e+ M* \5 b- s% } U幽：环境清幽、秀雅。 |
公安部备 45010302002201
客服：18077773618
发表于 2011-1-6 10:00:27
发表于 2011-1-6 22:05:57