赶快注册并登录访问我们网站,呈现更多精彩内容!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册加入
x
本帖最后由 波仔 于 2011-1-8 15:46 编辑 - H2 X0 l6 ^7 [0 ]
- u, Y( I5 p3 K: a! W( `个人大致养壶的方法:
1 X& P9 Y' F2 r) e- I1、新壶新泡首先要决定此壶将用以泡制什么茶!例如重香气的或重茶味的,就普洱茶而言泡生茶和泡熟茶都应专门配备不同的壶。
, r5 ~& e) Q1 c3 B8 Q$ o% @: R( I0 b3 o/ L9 U% F& }
2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢等。方法是用干净锅器盛水把壶淹没,将茶叶同时放入锅中煮,茶水煮开后小火煮三十分钟。关火后等茶水自然冷却再取出新壶用干净软布擦拭干净,置于干燥又无异味处,自然阴干即可使用。+ w9 C3 w3 T/ n' Z0 d6 O
( a: o+ z5 z9 [2 O2 `2 p' l3、每次泡完茶后,将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁,切忌油污接触。
& O& f& ~* m( v+ }0 h
! }. c, Z# L+ v) o4、有些人泡完茶后,把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味(好的壶虽然不觉得有异味,但也不可取),有害于壶,饮后也有害于人体健康。
: v7 @& A$ ~6 h: I) X
9 {. n7 A+ ]2 U- j$ G5、壶在使用时应做到经常擦拭,并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂壶本身的自然光泽、浑朴润雅。
v, P; e- a" f4 o
$ Y+ c& p7 u3 f: Q6 \6、清洗壶的表面时,可以用手加以擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。+ n Y% |: R. `) Z( H4 ~
9 R" d9 z t5 H+ c: R+ v
7、并不是所有的紫砂壶都能养活,归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是:好泥料的壶+好的养壶方法= 一把好壶!
+ e4 ?$ }! I) q, X: ~7 U8 z8 r* A/ A/ E J+ B% l/ `+ D7 W
' @+ F3 s$ |: [- ^& p! v# M9 Y( V7 A# x5 `, V
还有更好的养壶心得欢迎兄弟们跟上以作交流 |